私はほぼ毎日、ホームベーカリーで食パンを焼きます。
市販のものと違って、オーガニックの豆乳とココナッツシュガー、天然塩を使い、全粒粉も20%ほど混ぜてます。ソフト食パンモードで焼くと、本当にふわふわ〜(^o^)
タイマーをセットして、朝に焼き立てを食べるのが幸せ❤️
そんな私の必需品がこちら↓の食パンカットガイドDXです。
これがないと、焼き立てのパンをうまく切ることが出来ません。
焼き立てでなくても、これがないと、うまく切れません(笑)
もし、ご自宅で食パンを焼く方で、持っていない方いらっしゃったら、今すぐ買う事をお勧めします!ってくらい便利です。
真っ白でシンプルな見た目も気に入ってます。
ナイフが当たっても、ほぼ削れす丈夫です。
ちなみに、付属の補助板は、全く使わないので処分しました。
そしてもう1つの必需品が、↓貝印 Bready SELECT パン切りナイフです。
こちらは以前使っていた、ナイフが当たってボロボロになったパン切りガイドの付属品でした。
私にはちょっと可愛すぎるピンクのナイフですが、ホカホカのパンもキレイに切れます。
本当は、黒とか地味な色のに買い替えたいのですが、切れ味が全く衰えず(笑)もう6年は使ってるんですけどね。愛着が湧いてしまいました(笑)
軽くて扱いやすいので、洗うのも簡単。
今後も、この2つ+野田琺瑯・ぬか漬美人を使用して、美味しい食パンを家族の為に作っていきたいです。
お読みいただき、ありがとうございました♡
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