手作りおせちをちゃんと用意できるお母さんに憧れるけれど、私の仕事先は年末年始大忙しの職場😅
お節作りに時間を取れない💦
そもそも料理が苦手💦
と言う、そこのあなた❤️
私と同じですね🤣
おせちは、簡単&添加物少なめの、パルシステムで注文すると、年末年始はゆっくりできますよ❤️
我が家の簡単、そしてちょっとおしゃれな?(笑)ワンプレートお節のご紹介です♪
注文したもの
半分アメリカな我が家、
残念ながら、おせちは不人気です(笑)
でもお正月の雰囲気や、
お節料理の意味を知ってほしい!という思いで、
例年お節フルセットを購入していましたが、
食べきれなかったり💦
なので今年は主に、
子供向けに、好きなものだけを少量注文しました!
なまふは冷凍、それ以外は冷蔵です。
パルシステムのおせちは、
少量、
甘さ控えめ、などなど、
バラ売りの種類が豊富で、
添加物が市販のおせちより少なめ♡
家族に安心して食べさせられます✨
下ごしらえ
下ごしらえと言っても、パッケージから出して、切るだけ(笑)
鯛は25分湯煎します。
薄くて長いものを調理する際は、野田琺瑯のレクタングル浅型Lが便利ですよ❤
お雑煮の汁だけは、粉末だしを使い、唯一手作りします(笑)
お餅は有機玄米餅にして、栄養価アップ✨
なまふは冷凍のまま、お雑煮のお汁にポンと入れるだけ♪
盛り付け
洗い物は、なるべく少なく!がモットー。
そもそも重箱を持っていないので、ワンプレートのおせちです❤
こんな手抜き料理でも、何だかおしゃれに見えるのは、ティーマのお皿のおかげ✨
紅白かまぼこの、松竹梅のイラストが可愛いくてお気に入り❤
パルシステムでは、ハロウィンやクリスマス等のイラストのかまぼこがあり、毎年注文しています。
子ども達にも好評だし、簡単手間いらずで、一気におしゃれで可愛い食卓に見えますよ❤
かまぼこ、恐るべし!(笑)
お雑煮は、カラフルで可愛い生麩と、三つ葉がアクセント❤
生の三つ葉は痛みやすいし、冷凍保存も面倒💦
フリーズドライの三つ葉を見つけて感動✨
お味もしっかり、我が家には十分でした!
お雑煮も、食洗機可のパイレックス・カスタードカップに入れて、とことん楽に♪
透明カップに、なまふと三つ葉の色が映えていい感じでした✨
甘さ控えめ栗きんとん、6人家族だと1人1~2個しかなかったので、有難く噛みしめて食べました(笑)
まとめ
2023年の我が家のおせちは、過去最少の品揃えでしたが、
食べ残しもなく、
食べてくれないストレスから解放。
洗い物も少なく、
ゆっくり家族と元旦を楽しめました。
素敵な重箱に、綺麗に盛り付けられた、手作りお節に勝るものはない!と思いますが、
我が家にはお手軽簡単ワンプレートが合っているようです(笑)
少量のばら売り、
豪華なお節フルセット、
市販ではなかなかお目にかかれない、
甘さ控えめの栗きんとん&黒豆などなど、
選択肢が沢山なパルシステムのおせち。
そして添加物も控えめなのが嬉しい❤
手作りには負けますが(;^ω^)
お節以外の他の食料品&日用品と一緒に配達してくれるから、本当に助かります!
年末は、ただでさえ仕事でぐったりなのに、
大混雑の中、買い出しに行かずに済むって素晴らしい✨
以上、簡単すぎる我が家のおせち事情でした(笑)
🎍お読みいただきありがとうございました🎍
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